Zama De Fasole Cu Cozi De Porc
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
E, suna barbar asa, prea ca la bloc, nu?
Nu e vreo mare reteta, e a la lene, mai mult sa fie la jurnal.
Cozile le-am fiert la kukta, fasolea, din aia mica, standard, cu bicarbonat, schimbat ape, apoi unite toate cu zarzavatul tocat (tot de lene, la Braun) facut din ce am gasit in zona, ceapa, morcov, rosiile de la vecinul, ca astea de gradina se flescaiesc mai repede, niste verdeata si ardei iute, un fleac, le-am ciuruit.
Pana s-a facut ciorba (ca normal ca au fiert toate impreuna, am pus si putin marar, mult tarhon), ma rog, zama, ca nu e acrita, da la crasma tot ciorba ii zice, deci zupa, am facut si granitura.
Pai si asta e tot, plus pisici, asa, anti hateri, multe pisici.
Daca e buna? E beton.
La final Casi a vrut si desert, nu prea are gusturi, stiu.
Pai cam asta ii, daca vreti cu grame si miligrame, se gasesc si carti de bucate, desi eu cred ca in poze se cam vede ce si cum.
rororo