contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Vinete Umplute

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Ingrediente
4-5 vinete, 500 g soia granule, 1 cutie pasta de rosii, 2 cepe, 2 linguri cu pesmet, ulei, cimbru, sare, piper boabe si piper macinat, otet

Mod de preparare
Taie vinetele in doua, pe lungime. Scobeste-le si pune sare deasupra. Lasa-le la scurs. Intre timp, pune la fiert, 20 de minute, granulele de soia cu sare, piper boabe si o lingurita de otet.
Scurge si amesteca soia cu ceapa si miezul de vinete tocate marunt si inabusite, pesmetul si cimbrul. Pune-o apoi in jumatatile de vinete. Asaza-le intr-o tava cu ulei si apa si da la cuptor, la foc potrivit. Dupa vreun sfert de ora, adauga pasta de rosii.

CATALIN BOTEZATU - magazin oficial

 

 


Articol recomandat de retetevegetale.blogspot.com