Vinete Prajite Cu Mujdei De Usturoi

articol scris de alexandrat.blogspot. blog alexandrat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Am curatat o vanata mare;am taiat-o felii subtiri si am presarat sare .Am lasat feliile presarate cu sare 30 minute,iar zeama care si-au lasat-o am aruncat-o.Intre timp am facut un mujdei de usturoi,am prajit feliile de vinete in ulei incins si imediat ce le-am scos din tigaie am pus mujdeiul.Sunt o minunatie..Pofta buna!