Vinete Cu Roșii
Sursa Vinete cu roșii
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Vânăta se taie cubuleţe care se prăjesc în 2-3 serii în câte 2 linguri de ulei, astfel încât să se rumenească pe toate părţile. Se scot pe o farfurie cu hârtie absorbantă. După ce s-au prăjit toate cubuleţele de vinete, se pun în cratiţă, se adaugă roşiile decojite usturoiul pisat…