Varza Acra Calita
Sursa Varza acra calita
articol scris de claudiu89 blog ebucatar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Autor:Lia Maria
Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
2 verze
Ulei
Cimbru
Foi de dafin
Pasta de rosii
Mod de preparare:
Varza se spala bine din doua, trei ape si se taie fideluta. Se ia o tigaie mai adanca, se pune putin ulei si se caleste varza, amestecand din cand in cand sa nu se arda. Adaugam doua foi de dafin ,putin cimbru uscat si lasam sub capac pana varza este bine calita si se inmoaie. Adaugam doua linguri pasta de bulion, lasam sa mai dea doua trei clocote si varza noastra este gata pentru servit.
Eu am servit-o alaturi de carnaciori prajiti si carne de pasare, dupa preferinte.
Eu am servit-o alaturi de carnaciori prajiti si carne de pasare, dupa preferinte.