Unt Raw Din Seminte Sau Nuci
articol scris de RawVeganJoy blog rawveganjoy
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Apa de izvor - cat este necesar
Sare de Himalaya - dupa gust
10 min
Putem sa folosim nuci: nuca de caju, nuca, nuca de macadamia, nuca pecan, alune de padure, sau seminte: floarea soarelui, dovleac.
Hidratam nuca de caju timp de minim 2 ore, restul nucilor ori semintele timp de 8 ore. Apoi le spalam cu apa proaspata si le mixam cu ajutorul robotului cu lama in S, pana obtinem o crema omogena si densa de consistenta unui unt. Daca este nevoie adaugam apa. Saram dupa gust.