Un Ochi în Centrul Atentiei
articol scris de mayas-esprit.blogspo blog mayas-esprit.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un mic dejun delicios, sau de ce nu, chiar si un prînz rapid, servit alaturi de o salata... si tinînd cont ca nu necesita prea mult de lucru, în circumstante majore s-ar putea servi chiar si la ore indecente, dupa miezul noptii de exemplu, în cazul în care nu dormiti din stiu eu ce motive :P
Ochiul din centrul atentiei, este un simplu ou, înconjurat de putina brînza, o rosioara si multa aroma de la uleiul de masline presat la rece. Reteta, cum spuneam cu un post mai jos, este inspirata de pe blogul Antoninei.
Ingrediente:
- 1 felie maaare de pîine, de care va place
- 1 ou mai mititel
- 1 bucatica de parmezan, aschii subtirele
- 1 bucatica de gorgonzola, farîmitata/rupta cu degetele
- 1 rosie decojita si fara semnite, taiata bucatele
- putin ulei de masline
- sare, daca e nevoie
Pregatim ingredientele.
Le aranjam pe pîinea stropita cu ceva ulei de masline.
Dam toata afacerea în cuptorul preîncalzit la 200 °C pîna se coace oul asa cum va place.
Dam toata afacerea în cuptorul preîncalzit la 200 °C pîna se coace oul asa cum va place.
Vreau sa va arat ce frumos rumenit e dedesubt! Mmmmm!
În rest... serviti cu pofta!
Multumesc pentru reteta!