Ulei De Masline Cu Aroma De Busuioc Si Usturoi
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
V-am spus ca anul asta am cam intrat in randul gospodinelor?! Da... m-am cam spurcat! :)) Dar nu chiar de tot.. Mai pe romaneste, anul asta a fost asa.. de fite.. de pofte si extravagante :)) Conservele banale le-am lasat pe mana mamelor, ca doar sunt specialiste in asa ceva!
Sa revenim la uleiul nostru... Acum ceva timp am vrut sa cumpar dintr-un supermarket un ulei aromat cu chili.. Si al meu zice: "dar nu-l poti face tu acasa? ca-i mai sanatos.."
Si uite asa am facut eu ulei aromant.. in mai multe variante (urmeaza postarile).. cheltuind fix banii care i-as fi dat pe o sticluta!
Ingrediente:
200 ml ulei de masline
1 crenguta busuioc
2 catei de usturoi
Intr-o sticla spalata, uscata si sterilizata in prealabil, am pus crenguta de busuioc - spalata si uscata, cateii de usturoi, iar la final uleiul de masline. Am inchis ermetic si am pus sticluta in camara - la loc racoros si intunecat - pentru 2 saptamani.
Este absolut delicios in salate, la paste si la ce mai vreti voi!
Simplu si delicios!! Aici o parte din variante: