Turta Dulce
Sursa Turta dulce
articol scris de alexa blog bunatati-delicatese.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
500 g faina
9 linguri de miere
200 g zahar pudra
4 oua
1 lingurita scortisoara
1 lingurita bicarbonat
1 lingura zeama de lamaie
Mierea, 2 oua si 2 galbenuse le frecam cu 100 g zahar pudra pana devin spuma,
adaugam apoi bicarbonatul stins in cateva picaturi de zeama de lamaie, faina, scortisoara,
Framantam bine pana devine un aluat potrivit de tare pentru al putea intide si decupa in forme
Le coacem la foc potrivit pana isi schimba culoarea si isi maresc volumul, cca. 8-10 minute
le scoatem repede, si le punem intr-un castron pe care il acoperim,
dupa ce s-au racit batem cele doua albusuri ramase cu 100 g zahar pudra, o lingura de zeama de lamaie
prin glazura asta tavalim turtele dulci, le punem la uscat pe un gratar.