Trufe De Ciocolata
Sursa Trufe de ciocolata
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cine vrea ceva dulce?! Nu va inghesuiti ca avem destule!! Si sunt atat de buneeee.. mmm.. Au o singura problema... se vor termina foarte repede.. si nu merg tinute prea mult la temperaturi ridicate. Asa ca... repede la trufe!!
Inspiratie: LadyCris
Ingrediente:
Inspiratie: LadyCris
Ingrediente:
270 g ciocolata 50% cacao
5 linguri lapte
100 g zahar pudra
4 galbenusuri
100 g unt topit
Ciocolata am rupt-o bucati si am pus-o pe foc impreuna cu cele 5
linguri de lapte, amestecand mereu pana devine lichida.
Zaharul pudra l-am
amestecat cu galbenusurile si le-am adaugat ciocolatei topita.
Untul l-am topit
si l-am pus peste amestecul de ciocolata.
Am dat la rece cateva ore. Ajutata de
o lingurita, am format trufele (destul de dificil si de „murdar” - dar cu siguranta merita!!), tavalindu-le
prin cacao, bilute colorate si nuca de cocos „albastra”. Si mi-am amintit de
copilarie... si m-am saturat de lins degete! :))
Cate o trufa pentru fiecare!!!
Cate o trufa pentru fiecare!!!