Tort Turquoise - (pentru Cumătru)
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
by Alice albinutza
A venit şi ziua cumătrului, naşul fetiţei noastre, astfel încât ne-am gândit să îl sărbătorim aşa cum se cuvine.
Drept pentru care trebuia să fie şi tort....
Reţeta v-o prezint acum:
Blatul şi crema sunt cele de la amandine (2), făcut în formă specială de tort rotund, însiropat cu acelaşi sirop de zahăr şi capuccino. L-am asamblat în inel şi l-am dat la frigider peste noapte.
A doua zi, dimineaţa, am trecut la ornarea lui...să arate cât de cât ca un tort finisat şi numai bun de oferit. Sincer m-aş fi apucat să mă înfrupt din el...aşa cum era... neornat :))... dar........ l-am învelit într-un strat subţire de cremă de unt simplu, după care l-am învelit în pastă de zahăr turquoise.
L-am ornat cu o fundiţă, exact ca un cadou mic şi de suflet.
Impresia a fost pe măsură, iar surpriza: colosală!....A fost foarte încântat. Invitaţilor le-a plăcut foarte tare... nu numai exteriorul... dar mai ales interiorul... cred şi eu, doar era amandină :))
