Tort Tiramisu
Sursa Tort Tiramisu
articol scris de Diana blog dianacakes.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
astazi am avut chef de ceva dulce si cum aveam un blat de tort ratacit am facut rapid acest tort
blat de tort
din 6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina
1 plic praf de copt
crema:
5 oua
10 linguri zahar
250 g mascarpone
250ml frisca
2 plicuri zahar vanilat
1 esenta rom
pt insiropat:
300ml cafea slaba
zahar dupa gust
pt blat nu mai scriu reteta e aceiasi pe care am scris-o si la alte torturi.
pt crema: se bat ouale cu zaharul si se pun pe baie de aburi, se bat bine se formeaza o crema groasa.
se adauga vanilia si se lasa la racit apoi se mixeaza cu crema mascarpone si cu frisca batuta bine si esenat de rom.
blatul de tort se taie in 3 felii si se insiropeaza cu cafeaua, se umple cu crema.