Tort Rigó Jancsi
Sursa Tort Rigó Jancsi
articol scris de Sara Mik blog culoriledinfarfurie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Acest tort a fost creat si a devenit celebru ca urmare a unei povesti de dragoste, poveste scandaloasa pentru acele vremuri. Se intampla pe la 1896! Ea era o printesa si el un tigan ungur. Violonistul Rigo Jancsi (de unde si denumirea prajituri), canta intr-un restaurant din Paris, iar printesa Klara, fiica unui milionar din Detroit, lua cina cu sotul ei printul Josef. Dragostea intre cei doi s-a aprins si desi iubirea lor a scandalizat cele doua familii si nu numai, acestia au divortat fiecare si s-au casatorit.
Se spune ca un cofetar a creat aceasta prajitura ciocolatoasa, ca din partea lui Rigo Jancsi pentru frumoasa sa printesa blonda. Ulterior a ramas cu aceasta denumire si a devenit cunoscuta in intreaga lume. In Ungaria e considerata una din "reginele" prajiturilor.
Aflaţi mai multe »
