Tort Cu Nuca Caramelizata
articol scris de claudia-maria-banatu blog claudia-maria-banatulecoltderai.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
este tortul copilariei,mama mea obisnuia sa il faca des,nu e si reteta ei,insa gustul e acelasi,l-am facut de ziua mea anul asta pentru invitatii mei
blatul : 8 oua,8 linguri zahar,8 linguri faina
crema: 500 ml.lapte,o budinca vanilie sau de frisca,3 linguri amidon sau faina,3 linguri de zahar,se fierbe si se lasa la racit,apoi se bate cu 200 gr.unt.
krant : 200 gr.nuca se pune intr-o tigaie garnisita cu hartie de copt,se adauga 4 linguri zahar si se lasa pe foc pana se topeste zaharul si se formeaza krantul,se lasa la racit,apoi se rupe bucati si se macina cu masina de macinat nuca,apoi se amesteca o parte in crema de unt si o parte se lasa pentru ornat.
Trandafirii i-am primit pachet din Moldova de la draga mea Alinusa
crema
nuca macinata
