contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Tort Cu Miere

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga





Ai nevoie de:

Pentru blat:
6 oua
5 linguri miere
1 plic zahar vanilat
5 linguri faina
un praf de sare

Pentru crema:
4 galbenusuri
10 linguri miere
4 linguri faina
350 ml lapte
1 plic zahar vanilat
zeama de la 1 lamaie
300 g unt

Pentru ornat:
200 g samburi de nuci
miere

Mod de preparare:

Blatul:Ouale se separa. Alkbusurile se bat spuma se adauga mierea, galbenusurile frecate cu sare si zaharul vanilat la final se incorporeaza faina cernuta.
Compozitia se pune in forma tapetata si se da la cuptor la foc mic.

Crema: Intr-un ibric se amesteca galbenusurile cu mierea se pune laptele si faine.Se fierbe pe foc mic (avandu-se grija sa nu se afume) pana se ingroasa.
Cand e rece se omogenizeaza cu untul si zeama de lamaie.

Se umple blatul cu crema se inveleste marginea in nuci macinate si prajite iar deasupra se intinde un strat consistent de miere.

Pofta buna!

Articol recomandat de danagaby.blogspot.com