Tort Cu Crema Mascarpone Si Mousse De Capsuni
articol scris de Criss75 blog criss75-despremine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Acest tort l-am facut pentru un baiat care implineste 15 ani si urmeaza sa fie sarbatorit in familie. Mi s-a cerut un tort simplu, cu crema mascarpone si fructe de padure si invelit in ciocolata si sa nu folosesc frisca la ornat. Din pacate n-am gasit fructe de padure, insa am gasit capsuni si am facut mousse de capsuni si crema mascarpone. Insa combinatia mi se pare foarte buna si reusita. Sper sa le placa si celor ce-l vor savura :). Cu aceasta ocazie, daca tot mi s-a cerut sa fie invelit in ciocolata, am experimentat bordura de ciocolata pe folie aerata. Si surprinzator...mi-a iesit. :D. Si chiar imi place aspectul acela neregulat al bordurii de ciocolata.
Sectiune nu am dar cred ca din pozele de mai jos se poate vedea cam cum arata.
