Tort Cu Cremă De Vanilie și Cacao
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Tortul a fost făcut după preferințele celei care l-a comandat.
Ai nevoie de:
blat de tort simplu din 12 ouă
Pentru cremă:
2 pachete cu unt
5 gălbenușuri
10 linguri zahăr
3 linguri cacao
esență de vanilie
ghimbir
Mod de preparare:
Gălbenușurile se mixează cu zahărul până devin spumă și se fierb pe baie de abur până când zahărul e topit. Se răcesc și se încorporează untul moale, cu mixerul. Se imparte crema în două părți. Într-una se pune esența de vanilie iar în cealaltă cacaua și ghimbir dat pe răzătoarea mică.
Blatul se taie în 3 foi și se insiropează. Se umple cu cremele făcute anterior și se decorează după preferințe.
Poftă bună!