Tort Botez - Mara
articol scris de Felis blog dumitrufelicia.blogspot.com
Acesta este primul meu tort de botez...
Trebuie sa mentionez, pentru ca multa lume m-a intrebat de unde am cumparat pe bb... :( ... ca nu l-am cumparat ... totul e facut de mine!!!! Si bb e facut tot din pasta de lapte praf cu miere.
M-am tot gandit cum sa il fac... aveam in vedere si rochita si botosei... dar pana la urma am lasat ce vedeti. Pot sa zic ca am facut tot in viteza, dar ca sa nu stric ceva, aveam un cap de bb de rezerva pe care incercam prima data ceea ce voiam sa fac pe capul de bb de pus pe tort.
Trandafirii, fluturi si floricelele au fost facute dinainte. Floricelele nu le-am vrut neaparat, dar cand decupam trandafiri ramanea pasta si decupam aceste floricele... Habar nu aveam ce voi face cu ele, dar ma gandeam ca imi vine mie vreo idee...
Interiorul e identic cu tortul Milch Schnitte dar cu un singur rand de crema (blat cu cacao, crema cu lapte condensat, frisca si stafide inuiate in esenta de rom, sirop de zahar ars si... dupa cum se vede, acoperit cu frisca.
Am si impresiile invitatilor despre tort: un tort perfect echilibrat- nici foarte dulce nici prea cremos, etc. Ma simt bine ca le-a placut.. Aveam emotii... fiecare e cu gustul lui.