Tocanita De Ciuperci
Sursa Tocanita de ciuperci
articol scris de reteteveg.blogspot.c blog reteteveg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 5 cepe
- 2-3 linguri bulion
- 500 g ciuperci
- o conserva cuburi de rosii
- ulei
- 1 lingurita patrunjel
- 1 lingurita salvie
- sare
Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt si se caleste in cateva linguri de ulei. Se adauga apa si se lasa pe foc, amestecand din cand in cand. Cand e aproape gata se adauga condimentele si se amesteca bine. Intr-o alta tigaie se calesc ciupercile in cateva linguri de ulei. Eu am lasat ciupercile intregi.
In tigaia cu ceapa se adauga bulionul, rosiile si se amesteca bine, apoi se adauga ciupercile si se mai lasa 1-2 minute pe foc.