Toamna Se Numara ...nostalgiile
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Daca unii dintre voi ati stiut din relatarile mele anterioare (sau de pe Facebook ) unde imi petrec eu verile , unii poate v-ati intrebat : " unde a disparut fata asta cu dragostea ei in bucate cu tot ?! " :))
Ca sa va risipesc curiozitatea am sa va povestesc rapid pe unde mi-au umblat picioarele si ce mi-au facut mainile din 1 iulie si pana acum, la final de septembrie. :)
Mi-am petrecut si aceasta vara la TABARA CRESTINA BRADATEL http://www.bradatel.ro/ din PARCUL NATIONAL RETEZAT, unde am gatit ( cu dragoste si pasiune, asa cum fac de obicei :) ) pentru toti cei care ne-au vizitat.
E al treilea an consecutiv in care "dispar" de aici (din Timisoara ) si ma infiintez in bucataria compartimentata dupa standarde europene ;) de la Bradatel, pentru a ma delecta gatind pe imensa soba cu lemne din dotare cele mai alese bucate cu putinta.
Si nu-i simplu deloc, pentru ca muncesc zi lumina- foc continuu, insa satisfactia e maxima. :)
Musafirii mei ( cu preponderenta copii, adolescenti si tineri .... dar si restul ) pleaca intotdeauna cu un zimbet larg pe fata si burtica fericita de la masa .
Partasi la fericirea lor sunt si cei care ma ajuta la bucatarie , servirea mesei, aprovizionare , facutul si intretinerea focului si anume: echipa cu care lucrez .
Tot din echipa mai face parte si Tinuca pe care o puteti vedea in poza in care suntem doar noi, fetele :D
Insa puteti macar sa vedeti cantitatile in care se prepara mancarea la tabara ....desi de multe ori gatesc chiar si dublu :).
Aici e un lighean plin cu snitele din piept de pui (cca 200 buc ) :D
Stati , asadar, aproape :).
