Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
v 2 teline (circa 600 g
gata curatate) ;
v o ceapa (50 g) ;
v 30 masline ;
v 100 ml ulei ;
v 25 g faina ;
v 50 ml vin ;
v 150 ml suc de rosii ;
v ½ lamaie ;
v 20 g zahar ;
v o foaie de dafin ;
v piper ;
Mod de preparare
Ø Ceapa se rade prin
razatoarea cu gauri mici apoi se caleste un minut in ulei (la foc mic), se adauga
telina taiata in felii de 1 cm
