Tascute Cu Dulceata
Sursa Tascute cu dulceata
articol scris de ala_oancea blog ala-cooking.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Este un desert pe care mi-l facea bunica mea cand eram mica. Nu am mai mancat de un secol ... Soacra mea a pomenit de ele si mi s-a facut o pofta ... am zis sa incerc sa vad ce iese. Si au iesit foarte bine :)
Ingrediente:
aprox 300 gr faina
2 oua + 1 galbenus
dulceata (eu am folosit 1/2 prune, 1/2 zmeura)
pesmet
1 zahar vanilat
Se framanta un aluat potrivit de moale, adaugand apa pana cand obtinem consistenta dorita. Se lasa 30 de minute deoparte, apoi se intinde o foaie. Se decupeaza forme dreptungiulare si se aseaza cate o jumatate de lingurita de dulceata pe fiecare. Se inchid si se preseaza bine marginile cu o furculita. Se arunca tascutele in apa clocotita si se lasa la fiert pana se ridica la suprafata. Se scot, se lasa la scurs, apoi se amesteca cu pesmetul rumenit in tigaie si zaharul vanilat.
Foarte bune au fost, n-a mai ramas nici una pe a doua zi :)