contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Tarta Sau Mini-tarte De Ciocolata

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Aceasta tarta este extrem de simplu de facut, as spune chiar prea simplu pentru cat este de buna.

Este o tarta care o recomand tuturor iubitorilor de ciocolata. Pentru ceilalti muritori s-ar putea sa fie un pic prea multa ciocolata:)

Eu am facut-o intr-o tava de muffins (12 mini tarte) deoarece arata mai dragut si e mai usor de mancat si de prezentat.

Si cum prietena mea Andrea, care locuieste in Cairo,  s-a hotarat sa ne faca o vizita in aceasta vacanta cu logodnicul ei Cameron am vrut sa le pregatesc un desert special pentru a-i felicita pentru recenta lor logodna. CASA DE PIATRA si numai bucurii dragii mei!!!!

Am folosit:

  • 3oo g ciocolata
  • 250 g frisca
  • 30 g zahar pudra
  • 1 esenta de vanilie de la Dr Oteker
  • 10 biscuiti digestivi sfaramati
  • 1/4 unt
  • 1 lingura de sirop de artar
  • forme de hartie de muffins

1.Am topit ciocolata in cuptorul cu microunde impreuna cu 1/2 din cantitatea de frisca cam 2 minute pe puterea High. Am amestecat din 30 in 30 de secunde, pentru a se forma o crema omogena.

2. Am racit apoi compozitia obtinuta si am amestecat in ea zaharul si vanilia.

3. Am bătut restul de frișcă spuma tare si am mixat la sfarsit si ciocolata pana am obtinut o spuma tare.

4. Am amestecat untul topit cu biscuitii  zdrobiti si siropul de artar, apoi am asezat amestecul format pe fundul fiecărei forme de muffins din tava.

5. Am dat la cuptorul preincalzit la 180 grade C cam 5 minute, pentru a se întări mini blaturile.

6. Apoi am turnat compoziția obținută din frisca si ciocolata si am dat la frigider 8 ore.

Am servit cu frisca.

Delicios dupa standardele oricui…..

POFTA BUNA!!!



Articol recomandat de retete30minute.wordpress.com