Tarta Integrala De Cartofi
articol scris de antzuka_tzuka blog antzukastuff.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta reteta nu contine ou, unt branza absolut nimic este vegana
Incepem cu o melodie care imi place la nebunie:X
Imi pare rau ca am rarit postarile mele dar am fost ocupata cu gentutele se pare ca perseverenta si optimismul ma ajuta in afacere si imi merge mai bine decat ma astepta.Doamne ajuta sa mearga in continuare.
Tarta integrala cu cartofi
Ingrediente
Umplutura
1 ardei verde
1 ardei capia
1 ceapa mare
3 rosii
1 morcov mare
4 cartofii medii
3 catei usturoi
Blat
juma cana (200 ml) apa calduta
1 lg sare
2 linguri ulei
faina integrala cat cuprinde
1 lg bicarbont
Mod de preparare
Prima data de ocupam de cartofii, ii curatam si ii taiem cubulete mici, ii punem la fier in apa cu putina sare.
Taiem morcovul bastonase, ceapa pestisori si ardeii feliute.Rosiile le mixam in robot dar nu tare si dam deoparte.Usturoiul il tocam fin
Punem pe foc legumele cu putina apa, dupa ce s-au inabusit indeajuns turnam rosiile si mai lasam sa scada(sa nu fie prea zemoasa)apoi adaugam si usturoiul.Turnam si carrtofii si mai lasam pe foc 2 min.
Intre timp reusim sa ne ocupam si de blat, amestecam toate ingredientele si punem in tava de tarta unsa cu putin ulei.Adaugam umplutura.Si bagam la cuptor pentru aprox 20 de min, eu am trisat si am pus la final si 100 g de telemea:D
Pot sa spun ca a fost absolut delicioasa...