Tarta Cu Zmeura
Sursa Tarta cu zmeura
articol scris de doinitzuk blog bucatariamoraritei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
In fine, sa revenim la tarta.
Aluat:
125 g unt
100 g zahar fin
1 ou
250 g faina
Am mixat untul cu zaharul pana ce a devenit cremos. Am adaugat oul, am mai amestecat un pic, apoi faina putin cate putin pana devine un aluat suficient de tare (daca e cazul mai adaugati putina faina). Am lasat cm 1 ora la frigider sa se raceasca bine sa il pot intinde.
Dupa ce a stat la frig, l-am intins si l-am pus in tava pentru tarta(aici aveti grija sa nu patiti ca mine sa nu va ajunga aluatul si pentru grilajul de deasupra tartei. eu data viitoare fac aluatul la dublu).
Am umplut cu un borcan de dulceata de zmeura amestecata cu zmeurici congelate si am dat la cuptor pentru 25 de minute.
Rezultatul: