Tarta Cu Mere
Sursa Tarta cu mere
articol scris de myfancycake blog My Fancy Cake
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
In mare, mare secret am bucatarit si in aceasta luna alaturi de Ama. De aceasta data mi-a facut cu ochiul o tarta cu mere a la Kadia.
Sa nu spuneti la nimanui, dar si ea a bucatarit in secret aceasta retea...:)))
Reteta difera un pic fata de varianta Kadiei, dar sper sa va placa.
Pentru reteta aveti nevoie de o foaie de foietaj , 5 mere, sucul de la o lamaie, 2 oua, 200 ml smantana pentru frisca, 1 lingura amidon, 150 gr zahar, 1/4 lingurita scortisoara, un praf sare, zahar pudra pentru decor
Curatam merele de coaja si le taiem felii subtiri. Le stropim cu sucul de lamaie.
Intr-o tava asezam foaia de aluat. o intepam din loc in loc cu furculita, apoi asezam feliile de mere.
Intr-un bol mixam ouale cu zaharul, cu sarea,cu amidonul , cu smantana pentru frisca si cu scortisoara. Turnam aceasta crema deaspura merelor si coacem la 170 grade pana ce este frumos rumenita.
Pudram cu zahar si servim.
Pofta buna!
