Tarta Cu Dovlecel
Sursa Tarta cu dovlecel
articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Blat ca aici
Ingrediente :
1 dovlecel mai mare
2 oua
2 fire ceapa verde
1 rosie
patrunjel
3 linguri lapte
150 gr cascaval
sare ,piper ,oregano ,busuioc ,seminte de pin
Dovlecelul si rosia le taiem rondele , ceapa cu patrunjelul se taie marunt .Separam ouale ,albusul se bate spuma iar galbenusul cu o parte din ceapa si patrunjel si cele trei linguri de lapte se mixeaza .Intindem foaia in forma ,punem amestecul de galbenus si verdeata ,asezam dovlecei peste ei se pune albusul cu o parte din cascavalul ras ,peste mai punem un rand de dovlecei deasupra rosiile cu cascavalul si semintele de pin se condimenteaza si o dam la cuptor .