Tarta Cu Dovleac
Sursa Tarta cu dovleac
articol scris de nawal blog gastronomia-marocana.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 200 g faina
- 100 g unt
- sare
- 150 g zahar
- 1 gabenus de oua
- 2 linguri de gris
- 1 borcan gem de dovleac
- zest de o portocala
- zahar pudra
Se prepara blat de aluat fraged din faina, unt, lapte, sare si galbenus de oua. Blatul se impartasesc in doua si se 1/2 intinde intr-o tava pentru tarta.
Se amesteca gem de dovleac 2 linguri de gris si coaja rasa de la 1 portocala . Se intinde aceasta umplutura peste blat .Din aluatul pastrat intindeti o alta foie , se intinde peste gem , si se pune tarta la cuptor 150/160grade timp de 40 min.
Se pudreaza cu zahar si se taie in patrate.
Pofta Buna شهية طيبة