Tarta Aperitiv Cu Sunca Si Ardei
articol scris de miremirc blog miremirc.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente :
300 g faina
1 plic drojdie uscata
sare, piper
1 ou
1 ardei rosu
125 g unt topit
100 g cascaval
200 g sunca Praga sau jambon etc...
250 ml smantana
Uns deasupra:
1 ou
Uns tava :
1 lg ulei
Mod de preparare :
Amestecam intr-un castron faina cu drojdia uscata, cu sarea si piperul, apoi adaugam ardeiul , sunca si cascavalul taiate bucatele mici, untul topit, smantana si oul si omogenizam compozitia.
Lasam compozitia sa se odihneasca 1 ora, apoi o turnam intr-o forma de tarta unsa cu ulei sau in forme de briose unse cu ulei . Deasupra ungem cu oul batut si dam la cuptor pentru circa 30 minute.
Scoatem din cuptortarta, o lasam cateva minute sa se racoreasca, apoio putem servi calda sau rece alaturi de o salata de cruditati.
Incercati-o cu incredere pentru ca este super gustoasa !
Sursa : Amalia