Tagliatelle Cu Surimi
Sursa Tagliatelle cu surimi
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
250 g surimi
1 ceapă mică roşie
1/2 ardei gras roşu
200 ml vin alb
100 ml apă
5 caţei usturoi
delikat
piper
1/2 punga tagliatelle
Ceapa tocata marunt am pus-o la calit in putin ulei. Cand s-a inmuiat am adaugat ardeiul rosu tocat, iar dupa 1 minut am pus si bucatile de surimi taiate in bucati de cca 1,5-2 cm. Am adaugat vinul.
Cand vinul a inceput sa clocoteasca, am pus usturoiul pisat si 100 ml apa. Am condimentat cu piper si delikat, si am lasat sa scada zeama.
Intre timp am pregatit pastele, fierbandu-le in apa cu sare si ulei, conform instructiunilor indicate de producator pe ambalaj.
La final am amestecat surimi cu pastele si le-am servit fierbinti.
Noua ne-a placut tare mult aceasta combinatie, sper ca si voua!
Pofta buna!