Tagliatelle Cu Spanac
Sursa Tagliatelle cu spanac
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mie-mi plac retetele simple de paste, poate si pentru ca gatesc paste atunci cand ma grabesc sau nu am prea multe ingrediente prin frigider :). Poate o sa vi se para ciudata combinatia de spanac cu paste dar va asigur ca sunt foarte bune.
Ingrediente:
- 200g paste de tip tagliatelle
- 250g spanac ( puteti folosi si congelat)
- 2 catei usturoi
- 2 linguri ulei
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- 60g branza
- sare, piper
Punem apa la fiert pentru paste , cu putina sare. Incingem uleiul intr-o tigaie, adaugam cateii taiati feliute, prajim putin apoi adaugam spanacul tocat. Amestecam 2-3 minute , apoi adaugam ouale batute cu 2 linguri de lapte. Amestecam repede ( altfel se incheaga si rezulta o omleta cu spanac) ,a daugam sare, piper si branza. Intre timppastele s-au fiert, le scurgem si le punem peste spanac si ou. Amestecam usor si servim .
PP