contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Tagliatelle Cu Legume

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



Ghiveciul de legume poate fi o excelenta reteta de post. Putem inlocui pastele cu cartofi natur sau chiar paste fara ou.
INGREDIENTE:
  • tagliatelle
  • 1 ceapa
  • 4 dovlecei mici
  • o vanata
  • un ardei gras rosu, unul verde
  • 200 ml suc rosii
  • sare, piper, oregano
  • ulei pentru prajit

    PREPARARE:

  • Taiem ceapa marunt si o punem la prajit in putin ulei de masline. Cand este rumenita adaugam ardeiul gras felii si dovlecelul taiat cuburi. Cat sta dovlecelul la inabusit tocam si vanata pe care o adaugam imediat ca sa nu-si schimbe culoarea. Lasam cam 30 min la foc mic cu capacul deasupra. Cand vedem ca s-au inmuiat legumele punem sucul de rosii si mai lasam 10 min. Condimentam cu sare, piper si putin oregano.


Noi am servit legumele cu tagliatelle.

Click aici pentru versiunea printabila a retetei

Articol recomandat de bucatariaportocalie.blogspot.com