Tacos Cu Pui
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Astazi avem tacos cu pui. Este un preparat delicios ce contine un amestec de legume, carnita de pui si de data asta cu mult avocado 
Delicios si savuros! Si am folosit foi de tortillas moi si pufoase, pe care le-am incalzit putintel pe gril, dar le puteti pune cateva secunde si in microunde (daca nu aveti vreo problema cu microundele 
) Dar sa povestim despre retea asta de tacos cu pui absolutamente declioasa si home made. Junk-food? Nu cred! Si pentru ca tot e vorba de reteta cu carnita delicioasa de pui, va recomand o reteta perfecta pentru o masa in familie, Pui umplut cu orez si ciuperci, al carei link il gasiti aici http://bonduelle.ro/4culori/recipe/pui-umplut-cu-orez-si-ciuperci.
Ingrediente pentru reteta de Tacos cu pui
- 4 -6 foi de tortillas
- 300-400 gr piept de pui fara piele si os
- 1 ceapa
- 1/2 ardei gras rosu sau verde
- 2 rosii
- 100 ml suc de rosii
- cateva linguri de ulei
- sare
- piper macinat
- 2 lingurite boia de ardei dulce
- 1/2 lingurita praf de chilli
- 2 catei de usturoi
- 1 portie de guacamole
- 1 pahar de iaurt sau smanatana
Mod de preparare pentru reteta de Tacos cu pui
Intr-o tigaie incingeti uleiul si adaugati bucatile/ fasiile de piept de pui. Rumeniti-le usor pe toate partile, apoi scoateti-le pe o farfurie calda. In aceeasi tigaie puneti ceapa tocata marunt si caliti-o pana se inmoaie. Adaugati usturoiul tocat marunt, rosiile tocate, ardeiul taiat bucati mici, sucul de rosii si condimentele. Amestecati si adaugati fasiile de pui. Cand incepe sa fiarba, adaugati o cana de supa de pui sau doar apa simpla si lasati la fiert molcom cam 20 minute.
Pentru a prepara rapid acest tacos cu pui, incalziti usor foile de tortillas, puneti in fiecare foaie cateva linguri din compozitia de carne, cateva linguri din portia de guacamole si stropiti cu iaurt sau smanatana.
Pofta buna la tacos cu pui!
Acest articol Tacos cu pui apartine site-ului Retete culinare din Tara bucatelor - de Alice Ciobanu.
