Supa Verde
Sursa Supa verde
articol scris de LopFras blog lopfras.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Supa verde este o supa verde de leurda cu fasole verde pastai, praz, fenicul si patrunjel.
Reteta foarte simpla si gustoasa, bogata in vitamine si satioasa.
Sa vedem ingredientele:
- 300 gr fasole verde pastai congelata sau proaspata
- 2 legaturi mari de leurda
- 50 gr fenicul
- 100 gr praz
- 50 gr smantana
- boia de ardei dulce, marar uscat sau proaspat si putin praf de chili
- sare si piper dupa gust
Pregatire:
1. se slapa, se curata si se taie in bucati verdeturile
2. se fierb pentru 15-20 de minute
3. se dau toate prin blender
4. se condimenteaza dupa gust
5. se servesc cu bucatele de crutoane de panie
Gata!
Recomand, un gust foarte bun, cremos, usturoiat si puntin picant!