Supa Gulas Crema
Sursa Supa gulas crema
articol scris de claudia-maria-banatu blog claudia-maria-banatulecoltderai.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
o supa crema deosebita la gust datorita multitudinii de ingrediente si condimente, satioasa si sanatoasa
se poate mixa mai mult ca sa devina crema,eu am lasat totusi sa aibe aspect de ciorba-tocana,atentie e iute si contine vin rosu,deci exclus ptr copii .
avem nevoie de :4 cepe, 4 sau 5 ardei grasi, un pastarnac,3 morcovi,patrunjel,3 cartofi,5 rosii mari, 500 gr.carne de vita ptr gulas, aprox.3 litrii apa,o conserva de pasta de rosii, praf de chili, sare,piper,foi de dafin,nucsoara,coriandru,cimbru, maioran, usturoi,boia de ardei dulce si iute,condimente turcesti ptr carne, si verdeturi : marar,patrunjel,leustean,200 ml.vin rosu sec.
se poate mixa mai mult ca sa devina crema,eu am lasat totusi sa aibe aspect de ciorba-tocana,atentie e iute si contine vin rosu,deci exclus ptr copii .
avem nevoie de :4 cepe, 4 sau 5 ardei grasi, un pastarnac,3 morcovi,patrunjel,3 cartofi,5 rosii mari, 500 gr.carne de vita ptr gulas, aprox.3 litrii apa,o conserva de pasta de rosii, praf de chili, sare,piper,foi de dafin,nucsoara,coriandru,cimbru, maioran, usturoi,boia de ardei dulce si iute,condimente turcesti ptr carne, si verdeturi : marar,patrunjel,leustean,200 ml.vin rosu sec.
se lasa la fiert la foc mic aprox.3 ore