Supa De Varza Si Quinoa
Sursa Supa de varza si quinoa
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Stiu ca numai de supe nu va arde pe caldurile astea, dar uneori cui pe cui se scoate. Si o supa calduta, usoara, poate fi tot ce aveti nevoie pentru a regla putin temperatura organismului si pentru a rezista mai bine caldurii. In plus, va si hidratati :)
Ingrediente
1 ceapa
1 varza micuta
1 dovlecel potrivit de marime
1-2 morcovi
1/2 cana de quinoa
3 linguri pasta de tomate
putin ulei sau untura
marar
sare si piper
Am calit putin ceapa cu morcovul si am adaugat apoi varza taiata fideluta. Cand a inceput sa scada varza, am adaugat apa si restul de ingrediente - dovlecelul dat pe razatoare, quinoa si pasta de tomate.
Am lasat pe foc pana s-a fiert quinoa, am adaugat cat a mai fost nevoie sare si piper si mararul.
S-a potrivit de minune cu o paine proaspat scoasa din cuptor.
Pofta mare!