Supa De Varza Cu Costita
Sursa Supa de varza cu costita
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Supa de varza cu costita
4 portii
Ai nevoie de:
- 300 g bacon sau costita afumata
- 1/2 varza alba
- 1/2 varza rosie
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2 linguri ulei
- 1 lingura seminte de chimen
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare,piper
Taiati baconul sau costita in cubulete.Prajiti cubuletele in ulei,impreuna cu chimenul.Turnati peste ele apa clocotita si continuati fierberea la foc potrivit.Puneti in oala varza si ceapa taiata marunt morcovul ras pe razatoarea mare.Cand ingredientele au fiert,adaugati cimbru si condimentele.Se poate adauga smantana la servireAuthor:FdX