Supa De Pui De Casa
Sursa Supa de pui de casa
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Se spal? carnea, se por?ioneaz? ?i se pune la fiert.
Morcovii ?i gulia se cur??? ?i se spal?. Gulia se taie buc??i mai mari.
Morcovii se împart în buc??i de aproximativ 5 cm (un morcov mare cam în 3 buc??i).
Se cur??? ceapa ?i se toac? m?runt (dac? nu dori?i s? consuma?i ceapa, se pune întreag? la fiert, iar dup? fierbere se scoate din sup?). Se cur??? ?elina ?i se taie cubule?e.
Se pun în oal? toate legumele peste carne împreun? cu un cub maggie ?i
se las? la fiert, la foc mic, pân? s-a fiert carnea.
Se adaug? t?i?eii, p?trunjelul verde tocat m?runt ?i se condimenteaz? cu sare, dup? gust. Supa este dulce, nu se pune prea mult? sare. Se mai las? pe foc pân? fierb t?i?eii.
Se serve?te cald?, ca fel principal.