Supa De Pui Cu Ou
Sursa supa de pui cu ou
articol scris de petrea13 blog bucatariepetrea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
pt inceput, am pus doua linguri de ulei intr-o cratita, si am prajit niste bucati de ghimbir, numa atata cat sa-i dea culoare uleiului, pe care le-am aruncat ulterior.
am pus ciupercile si am sarat, lasandu-le numa 30 de secunde, cat sa-si lase aroma, dupa care am pus ceapa verde si carnea de pui, si pe ele lasandu-le tot asa maxim un minut sa se caleasca.
am turnat 2 l de apa, am pus doo stelute de anason, morcovu razuit, o lingurita de piper, si doua linguri sos de soia, si l-am lasat sa fiarba. cand o fost fiert, am batut ouale, si le-am turnat incet, am mai lasat sa dea un clocot, si am mancat.
n-am gasit o varianta mai buna, in sensu de clip, da orisicat, tot am ascultat asta