Supa De Gulii
Sursa Supa de gulii
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta reteta e pentru Provocarea secreta din luna aprilie. In luna aprilie gazda a provocarii este Stefania. Blogul ce l-am primit este "Blog de bucate ". Am ales o deliciosa supa de gulii. Iata reteta :
Ingrediente necesare:
-2 gulii
- 2 morcovi
-1 ceapa
- 1 lingura pasta de ardei
- ulei
- smantana
- 3 catei de usturoi
- vegeta
- 2 oua
- marar
Mod de preparare:
Morcovii rondele, guliile cubulete si ceapa tocata marunt le-am pus la fiert in 2 litri de apa. Dupa o ora de fierbere, am adaugat vegeta, pasta de ardei si am mai lasat in clocot 10 minute. Apoi am stins focul, am pus smantana amestecata cu ouale batute bine intr-un bol, peste care am luat din oala supa si am adaugat pe rand peste amestec si l-am turnat la loc in oala. Am adaugat uleiul si marar si am lasat supica sub capac inca 10 minute.
Va astept cu drag la masa! Pofta Buna!