contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Supa Cu Galusti

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga




Facuta din rasol de vita, cu multe legume si galusti pufoase.

  • 2 rasoale de vita, medii
  • 5 morcovi medii
  • 2 cepe, medii
  • 1 telina mica
  • 2 radacini de patrunjel/pastarnac
  • 4 cartofi  mari
  • sare, piper dupa gust
  • galuste de gris




Intr-o oala mare, pune la fiert carnea in apa rece la foc mare. Cand incepe sa fiarba da focul mic. Scoate spuma de cate ori e nevoie. 
Cand carnea e aproape fiarta, pune legumele (fara cartofi). Cand legumele s-au fiert, pune si cartofii (taiati in 2, daca sunt mari). Pune sare si piper, da un clocot si strecoara supa. In zeama fierbe galustile ca aici .
Serveste supa cu galusti. Carnea rasol o poti manca alaturi de legume cu unt si hrean


Articol recomandat de brindusascheaua.blogspot.com