Supa Crema De Sfecla Rosie De Post
articol scris de kata0587 blog bucatarie-usoara.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
1 sfecla rosie
1 ceapa
4 linguri ulei
600ml apa
nucsoara
sare
piper
zeama de lamaie
Mod de preparare:
Ceapa tocata marunt se inabusa in 4 linguri ulei si 4 linguri apa.
Se
adauga sfecla curatata, spalata si tocata cuburi mici. Se
soteaza 2-3 minute, se stinge totul cu apa si se lasa sa fiarba pana se inmoaie.
Amestecul se paseaza apoi cu blenderul pana se obtine o
consistenta fina si uniforma.
Se potriveste gustul cu sare,piper, nucsoara si zeama de lamaie.
Se serveste cu crutoane de paine.