Supa Crema De Porumb
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca va plac supele "exotice", cu gust dulceag, va recomand aceasta supa. Se face in 10 minute si aveti ocazia sa schimbati meniul obisnuit. INGREDIENTE: 1 ceasca de unt topit 6 felii de bacon 2 cutii de conserve porumb 2 catei de ustoroi tocat fin 150 ml lapte 200 ml smantana praf curry - dupa gust sare - dupa gust PREPARARE: Intr-o tigaie punem untul si calim baconul. 
Cand acesta s-a rumenit il scoatem din tigaie si tot aici calim porumbul din conserva. Adaugam usturoiul tocat fin si amestecam pentru a se intrepatrunde aromele - eu l-am lasat mai mare acum pentru ca am vrut sa testez daca obtin acelasi rezultat (daca il eliminati inainte sa dati prin blender compozitia aproape la fel). 
Punem smantana si laptele, si lasam sa fiarba 2 minute. Saram si dam la parte de pe foc. Turnam in blender si mixam compozitia. Punem in castron si decoram cu baconul prajit, praf de curry si chilli. 
Pofta buna!
