Supa Crema De Broccoli
Sursa supa crema de broccoli

articol scris de wineandknives blog wineandknives.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
rapida si gustoasa. in 15 minute e gata.
fierbe broccoli in apa sarata. daca vrei ca supa sa aiba textura, lasi broccoli mai crocant. daca iti place supa crema fina, atunci lasi sa fiarba bine.
dupa ce l-ai fiert, il arunci in robot cu cateva bucati de branza brie si 5-6 linguri mari de smantana. daca e prea groasa, mai pui supa de legume/carne sau o jumatate de pahar de apa.
in farfurie presara parmezan proaspat ras.
daca iti plac gusturile mai puternice, poti inlocui sau adauga la brie si blue cheese/gorgonzola.