Strudel Cu Mere
Sursa Strudel cu mere

articol scris de alexa blog bunatati-delicatese.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
400 g aluat de foietaj
4 mere mari
4 linguri de zahar
1 lingurita scortisoara
50 g unt
1 galbenus pentru uns
4 mere mari
4 linguri de zahar
1 lingurita scortisoara
50 g unt
1 galbenus pentru uns
Merele le-am taiat cuburi si le-am calit impreuna cu untul, zaharul si scortisoara, pana scade zeama care se lasa de la ele.
Apoi incepem sa "impletim" fasiile, aducand cate una de pe fiecare parte si suprapunandu-le. Cu atentie, punem strudelul intr-o tava unsa cu unt.
Dam la cuptorul incins la 190 de grade, pana se rumeneste. Se scoate din tava si se portioneaza dupa ce se raceste.