contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Stil De Viata, Nu Dieta! - O Carte Ce Te Invata Sa Slabesti

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



by Alice albinutza

      Recunosc ca atunci cand am primit spre citire si recenzare cartea lui Valentin Vasile "Stil de viata, nu dieta!" am avut asa o mica strangere in spate. Uff, iarasi o cartea (a cata oare?) despre  unul care  ne bombane literar despre ce si cum sa maninci, cand sa mananci, cat sa mananci si mai ales ce sa nu mananci, pentru ca in final, dupa ce iti desfiinteaza toate dietele din lume, sa iti propuna, inevitabil, varianta lui de dieta.     
     Hmm... Am luat-o si am rasfoit-o. M-a frapat ca nu gaseam pe nicaieri... notate strict, ore si minute, gramaje, mililitri de apa, zile si saptamani de alimentatie, jurnale culinare. M-a intrigat! 


    Recunosc, da! Vali , nutritionist si antrenor personal de fitness, m-a atras in lumea mancarurilor sanatoase prin modul simplist de a-ti povesti ce e bine si ce nu e bine, capitol cu capitol. Asa ca citind mi-am invinovatit papilele pentru pacatul in care ma baga zilnic, promitandu-mi, mie insami, ca voi munci pentru a rezista pacatului originar de a musca din "ciocolata" :)) Caci, da... asta e micul meu pacat: ciocolata! Sper sa pot rezista sau macar sa pacatuiesc mai rar. Recunosc ca nu am tinut dieta niciodata, ca am fost inzestrata de la natura cu  minunea arderii rapide a caloriilor si ca pun extrem de greu masa musculara (asta e de rau). Daca as face fitnes, aerobic poate as fi mai in forma, insa... timpul, Miruna si alte treburi ma tin sa ocolesc momentan salile de sport. Merg insa mult pe jos... sau de fapt mergeam... acum mai mult cu masina... pe jos :) Scuze, scuze, scuze... 
   Dar cartea te invata cat de simplu este sa iti contruiesti un regim alimentar sanatos, corect si echilibrat caloric. E simplu sa te reintorci la mesele simple, la legumele gatite la aburi, la fibrele si carbohidratii buni si necesari. Atunci cand Vali iti vorbeste prin paginile cartii sale, e atat de simplu sa iti dai seama cat de usor poate fi, cat de la indemana si, mai ales, cat de mult ne-am abatut de la un drum firesc alimentar si am stagnat in diete inutile, covarsitor de nesatanoase. Si foarte important: nu vei gasi o dieta anume, nu iti va da Vali vreo dieta propie si personala, cu semnatura patentata. Doar iti  va propune o lectie de viata si te va invata cum sa te reintorci la sanatate sau sa adopti si sa te tii de un stil de viata.
    E o carte pe care v-o recomand cu mare drag. E scrisa cu mult bun simt si iti merge drept la inima, iar mintea ta va incepe sa se gandeasca mai mult la mancarea si ingredinetele sanatoase. 
    Mai multe despre carte gasiti pe site-ul special dedicat acesteia