Spuma De Zmeura
Sursa SPUMA DE ZMEURA
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ceva simplu, rapid si delicios… Pana imi revin dupa vacanta superba, pregatesc un desert cu ce mai am prin gradina.
INGREDIENTE:
400 g zmeura
4 albusuri
180 g zahar
frunze de menta pentru decor
PREPARARE:
Mixam albusurile cu zaharul pana devin o spuma foarte tare. Adaugam zmeura zdrobita si continuam sa mixam pana acestea se omogenizeaza compozitia.
Crema obtinuta va fi aromata si frumos parfumata. O servim imediat, sau o putem lasa la frigider 15 minute.
Pofta buna!