Spuma De Fragi...alt Fel :)
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
In tineretea mea faceam spuma de fragi cu albusuri de ou (stiti voi, reteta clasica de spuma ) . Imi place si varianta aceea, dar de cand am inceput s-o fac cu frisca imi place si mai mult.
Asadar, aceasta este o spuma de fragi cu frisca (de smantana) si crema de branza . Uneori mai adaug si iaurt...
Asteia insa nu i-am mai pus...am mixat doar frisca, crema de branza , doua linguri de zahar de trestie lichid si la final fragutele.
Rezultatul este un vis de vara parfumat si gustos :)).
Dupa 30 minute de stat la frigi, "bate" de departe si cea mai buna inghetata :)
Eu o fac cu ce fructe apuc:)....si destul de des :).
De servit o servesc cu piscoturi, biscuiti sau alaturi de placinte sau checuri....e buna in orice combinatie....e buna si simpla.
Azi de dimineata am servit-o cu placinta cu mar si scortisoara alaturi de o cafea mare si tare . Mi-a placut mult ;).
Incercati ! ;)