Spider Cookies
articol scris de truedelights blog
INGREDIENTE:
125 g unt, 100 g zahar pudra, un praf de sare, 2 galbenusuri,
2 linguri lapte,esenta de vanilie, 250g faina
PREPARARE:
Untul se mixeaza cu zaharul ,se adauga sarea ,galbenusurile, laptele, esenta si faina. Se amesteca totul si nu se framanta prea mult, daca vrem ca fursecurile sa iasa cat mai fragede. Cu cat framantam mai mult cu atat aluatul devine elastic, scade in cuptor si devine foarte crocant .Aluatul se pune in folie alimentara si se da la rece pentru 15-20 minute. Se intinde apoi in foaie si se decupeaza fursecurile.
Se coc in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina timp de 15-20 minute. Se lasa sa se raceasca si se decoreaza cu pasta din zahar farin.Foarte folositoare pot fi creioanele pentru decor de la Dr.Oetker.
Vor fi o adevarata incantare pentru copii! 
