Spaghetti Cu Praz, Mazare Si Pesto
articol scris de laura_dachman blog lauradfood.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dificultate : redusa
Timp de preparare : 30 minute
Cantitate : 4 portii
Ingrediente
- 175 gr spaghetti
- 200 gr mazare din conserva, scursa
- 1 lingura ulei de masline
- 250 gr praz, feliat
- 1 lingura pesto
- cheddar ras, pentru servit
Preparare
- Fierbe pastele in apa cu sare comform intructiunilor de pe ambalaj, adaugand mazarea in ultimele 2 minute de fierbere.Intre timp caleste prazul in 1 lingura ulei de masline pana cand s-a inmuiat, aprox.5 minute.Adauga la praz 1 lingura pesto si 3 linguri apa in care au fiert pastele si lasa totul sa fiarba cateva minute.
- Scurge pastele si mazarea si adauga-le la prazul din tigaie, amestecand totul impreuna.Imparte pastele in 4 farfurii, presara-le cu cheddar si serveste-le.